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ゴジベリー

投稿日:2022年10月25日|最終更新日:2022年10月25日

クコの実

北米のエナジードリンクに含まれることが多いゴジベリー。日本ではクコの実と言ったほうがわかりやすいかもしれません。

中国原産の赤い実で、中国では様々な料理に使われているそうです。日本人にもわかりやすいものといえば杏仁豆腐の上に乗っている赤いもの、あれがゴジベリーです。

ゴジベリーは栄養豊富なこともあり北米ではアサイーなどと並ぶスーパーフードのひとつとして知られていて人気が高まっています。

滋養強壮のスーパーフード

ゴジベリーは中国で昔から食されてきた実で滋養強壮に良いと薬膳料理に欠かせない材料のひとつです。不老長寿のために食べられてきた歴史もあるとおり、ビタミンB群、鉄、カロテノイド、ベタイン、ポリフェノールなどが豊富に含まれています。

エナジードリンクではゴジベリーの風味やスーパーフードの栄養豊富な成分のイメージとして配合されています。

著者について著者:エナジー・ドリン君

2001年頃、在米時にダンスシーンを通じてエナジードリンクに出会い感動。 帰国後日本ではネタ飲料扱いだったエナジードリンクの本当の魅力を伝えるために2013年総合サイトを開設。 エナジードリンクマニアとして改めてエナジードリンクを真剣に飲み始め、各国で狩りをして飲み集めたコレクションは世界7,000種類以上。 メディア取材を受ける評論家や専門家としても活動中。